Vesikefiiri elvytyksen jälkeen

Kefiirit ovat turvonneet ja näyttävät hyviltä.


Lisäsin sokeria, sitruunaa ja taatelin ja vettä


Loput viipaleet pakastin seuraavia satseja varten.


Perus ohje:

7dl vettä, klooritonta
0,4dl luomusokeria jos haluat hyvän makuista vähällä sokerilla
0,6dl luomusokeria jos haluat siemenien kasvavan enemmän

Hyppysellinen ruokasoodaa

Oman maun mukaan lisämauksi jotain hedelmää tai kuivattuja hedelmiä

esim. yksi kuivattu taateli, tai rkl sulttaanirusinoita, tai viipaleita hedelmää

Tässä yleisohjeita kefiiriin käytettävistä aineista

Kefiirin annetaan olla 12-72 tuntia. Ihan oman maun mukaan.
Ja sen jälkeen poimitaan hedelmät pois ja siivilöidään siemenet ja aloitetaan alusta.




Pikku apulainen tekee sillä aikaa ruokaa :D



Tarkkaa hommaa!!