Lapsien lempi juusto on cheddar-viipaleet.
Ajattelin sitten tehdä tätä kotikokin Mailon juustodibbiä kastikkeeksi.
Mutta kastikkeena se ei sitten yhdellekkään kelvannut! :(
Mutta aikuiseen makuun, I H A N A A :)
Laitoin nokareen voita pikku kattilaan ja sulattelin juustosiivuja ja sitten lisäilin kermaa, kunnes koostumus oli hyvää.
Tähän kun dibbailee kasviksia, niin kylläpäs maistuu :)
Minä teen kastikkeen, sulattamalla voita kerman kanssa ja lisäilen cheddarjuuston palasia sekaan kunnes tykkään koostumuksesta.
Oi nam! Mä teen usein tuota samaa kastiketta, tosin lisään siihen vielä mustapippuria ja paprikamaustetta. Meillä kyllä kelpaa koko porukalle, kattilallinen menee alta aikayksikön. :D Joskus lisään siihen mys jalapenoa, sopii todella hyvin.
VastaaPoistaKokeilen nuilla vinkeillä ehdottomasti! :)
VastaaPoista