Pellillinen rapsakkaa siemenleipää
kymmenen annosta
3 suurta munaa
10 rkl seesamin siemeniä
10 rkl auringonkukan siemeniä
3 rkl pellavan siemeniä tai rouhetta
6 rkl vehnälesettä
2 tl merisuolaa (tai maun mukaan vähemmän..)
4 rkl mantelijauhetta
Levitä taikina pellille mahdollisimman ohueksi levyksi. Tällä ohjeella pitäisi tulla yksi kokonainen pellillinen eli aikas monta näkkäriä.
Paista levyä 150 asteessa 20-30 min: mitä kauemmin paistat, sitä tummempia ja kovempia näkkäreistä tulee.
Viipaloi levy heti uunista nostettuasi vaikkapa sellaisella pitsapyörällä näkkärin kokoisiin osiin ja anna jäähtyä (mieluiten ritilällä).
T: Pilli_16
Pilli oli ystävällisesti laittanut kommentiin tämän ohjeen. Teimme sen eilen.
Pellavan tilalta oli chia ja leseen jätin vain pois.
Leipä oli todella hyvää!!
Mutta tässä leivässä on minulle vähän turhan paljon proteiinia. Haluan laittaa leivälle lihaa ja juustoa ja siksi leivän tulee olla vähäproteiininen.
Mutta lapset tykkäs tästä kovasti ja osaavat itsekkin tehdä, kun vähän avittaa :)
Meillä koitetaan kuria. Koitetaan saataisko 2 viikkoa alle 20 hh. :) Minä ja mies.
VastaaPoistaTuosta proteiinistä, miksi ei kerralla paljon? Tuleeko liikaa yleensäkkin? Anoppi esim. pohjaa noihin kehon happamuusjuttuihin ettei oikein käytä kananmunaa. Minä käytän kun se on nin heleppo tuote. :)
Pilli_16
Ihana kun yhdessä!!
VastaaPoistaEn minä siitä happamuudesta. meillä voidaan hyvin munalla.
Mutta nyt yritän päästä painojumista eroon ja muutenkin pudottaa painoa. Niin huomaan, että jos saan liian paljon kerralla proteiinia, niin tulee nälkä aiemmin. Sellanen valenälkä.
Eli syön liikaa kulutukseeni nähden ja se prode alkaa sokeristua.
Nyt olen kokeillut olla noin 23g kerralla. ja aika hyvin mennyt.
Seuraavaksi koitan piruuttani vähän nostaa ja tarkastella oloa.
Ketoosiinkin on paljon helpompi päästä jos ei syö liikaa proteiinia. Mutta se liikaa on yksilöllistä. Liikkuvalle enemmän jne.
Oletteko panneet merkille, että juuri seesaminsiemenissä ja auringonkukansiemenissä on eniten hiilareita? Mä tässä pähkäilen, että vaihtais auringonkukkasiementen ja kurpitsansiemnten määrät keskenään... Mä kun oon varma että,syön kaiken kerralla ja ketoosi on sitten bye bye :))
VastaaPoistaKäy hyvin myös karppaajan pizzapohjaksi :)
VastaaPoista