Helppoa ruokaa. Keväällä tekee mieli vain touhuta pihalla ja hommia on pitkä lista!
Lammasaitaa värkkäilen tällä hetkellä.
Tämä liha on taas maustettu pelkällä suolalla. Kesäpossun liha ei vain muuta kaipaa..
Pidin suolassa vuorokauden ja paistoin noin 150 asteessa.
Juurekset lisäsin vasta vähän myöhemmin.
Ulkopöytäkin on pesty.
Yksikin ateria pihalla säästää melko siivolta sisällä :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti