Medaljonki

Toissapäivän ruoka, lohimedaljonki.
Tämä on copycat kaupan jostain valmispaketista.
Kurkkiin vähän mausteita paketista ja tein kotona saman omalle lohelle :)

Eli pippurisekoitusta ja chiliä ripaus ja vähän suolaa.
Paistan medaljongit nykyään uunissa, koska ne ei minulla tahdo pysyä ehjänä.
Ensin miedommalla lämmöllä. Noin 175 ja lopussa 250 kunnes tulee kiva paistopinta


Eilen söimmekin kesäpossua ja tänään jämiä.

Isoimmat lapset on serkulla yökylässä ja pienet nukkuneet jo kahdeksesta.
Mieskin jo nukahti,
Täällä on HILJAISTA!???

Kamalaa vai ihanaa, en ole varma...