Lapset söivät munan kanssa, että saisivat vähän proteiiniakin.
Karppilassa Viuhake vinkkasi vispipuurosta.
Pakkohan sitä oli kokeilla :)
Resepti
1,5dl vettä + 2tl psylliumia
1,5dl kermaa
80g eli vajaa desi puolukkasurvosta, sokeroimatonta
steviaa tai muuta makeutusta
Laita veteen psyllium turpoamaan ja vispaa kermaa sillä välin löysäksi vaahdoksi.
Lisää sitten vesipsyllium, hyvin vispaten ja lopuksi puolukkasurvos.
Tämä oli minusta hyvää ja muistutti ihmeen paljon vispipuuroa.
Lapset tykkäsivät, mutta kitisivät puolukoista jonkin verran. Mansikoilla voisi kokeilla tai marjasekoituksella.
100g sisältää 1g prot., 2,6g HH, 13,6g rasva ja kaloreita 135
Ensi kerralla annan psylliumin turvota vähän kauemmin.
Samantapaista puuroa olen itsekin tehnyt tosin yksinkertaisempana versiona (en ole vatkannut kermaa) ja lisännyt ripauksen vaniljasokeria, namia on sekin. Ehkä lapsille voisi surauttaa puolukat Bamixilla tai vastaavalla hienoksi.
VastaaPoistaMeillä eniten puolukoista valittaa ukkokulta, mutta kun soseuttaa sauvasekoittimella, ei edes tiedä syöneensä puolukoita kuorineen...
VastaaPoistaNo hitsi, pitääpä kokeilla sauvasekoitinta tähän!! Ja yleensäkkin, että saa puolukan kelpaamaan :)
VastaaPoistaKiitoksia taas :)
Miten monelle tuosta annoksesta riittää?
VastaaPoistaOlipa aikamoista liisteriä tuo liotettu psyllium :D Luulin jo että tästä ei tule yhtään mitään. Yllätykseksi tuli että oli aivan vispipuuron makuista. Seuraavaksi kokeilen punaisilla karviaisilla.
VastaaPoistaMarika :)
Jälkkäriksi tulee montakin annosta. Mutta ei tuosta nälkäselle ole kuin yksi :D
VastaaPoistaMarika, olipa kiva kuulla. Karviaisilla olis ihana! Rakastan karviaisia!!
Tätä täytyy kyllä koittaa! Mitenkähän toimis, jos munan vatkais tohon psylliumlitkuun? Meinaan kuumentais ensin ja vatkais sen munan samalla tavalla kypsäks kuin muihinkin puuroihin lisätessä. Mulla ei meinaan pysy näppylässä, jos se kunnon prode puuttuu. Kermaa ja marjoja uppois saavitolkulla. :D
Poista- Vio
Vio, sehän se on minullakin. En tiedä miten onnistus? Miks ei. Pakko testata joskus!
PoistaMinä olen yleensä vaan keittänyt munia rinnalle, en ole vispannu puuroon, mutta nuin se tuliskin samalla :)
Käytin marjoina punaherukkasosetta ja tuli TODELLA hyvää, kiitos! :)
VastaaPoistaItselleni tuosta riittää raejuuston/kananmunan kanssa kahteen aamiaiseen.