Lapset kehui, että nyt oli parhaat skottilaiset :)
Taas vähän eri tavoin meidän koko perheen lemppareita.
Kaksi pakettia siskonmakkaraa 800g
sipulia, porkkanaa ja paprikaa
ja 3 dl juustoraastetta
Keitettyjä munia
Puristele siskonmakkara kuorista ja sekoita taikinaan kasviksia mitä nyt kaapista löytyy.
Juustoraaste ja sekoita kunnolla.
Taputtele sitten munien pääle masaa ja paista 200 asteessa 20-30minuuttia
Nämä on ihan älyttömän hyviä!
Tarjoilin purjosipulivoin kera.
Taikinaa |
Pellillä menossa uuniin |
Skottimuniakin meillä on testattu juuri tämän blogin innoittamana. Ihan mahtavia!
VastaaPoistaOlipa kiva kuulla :)
VastaaPoistaKiitos Tinja!
Meilläkin näitä oli vaan pakko saada aikaseks, puolella määrällä siskonmakkaraa ja juustoraastetta sain 6munaa kuorrutettua paksusti ja maku oli aivan mahtava! Näitä on suositeltu nyt kaikille :D
VastaaPoistaKiitos Tytti!!
VastaaPoistaKokopäivän ollut mahakipeä ja väsyttänyt (otin Maca-jauhetta aamulla tyhjään mahaan)
Niin kylläpä piristi kuulla :)
Ollos hyvä vaan :)
VastaaPoistahyvin oot muokannu reseptiä paremmaks, kävin nimittäin kuikuilemassa netin ihmeellisestä maailmasta et kuinkas se "normaalisti" tehään ja usch korppujauho sentään, ne reseptit sai jäädä ihan rauhassa sinne missä olivatkaan.
p.s. meitin ukko on toivonu jo seuraavaa satsia tehtäväksi, se metsästää nyt siskonmakkaraa kun kaupoista on ollu se hävyksissä :D
:D
VastaaPoistaJuu ei korppujauhoja... Ne on oikeestaan kamalan makuisiakin.. Härskirasva maistuu lähinnä.
Minä ostan aina pakastimeen kun siskonmakkaraa on tarjouksessa.
Täällä pohjoisessa se on aika tavallinen tuote. Rössyn vieressä :D
Hmm, pitääkin alkaa bongailee noita tarjouksia, jos ja kun niitä täällä etelässä on muuten harvoin tarjolla. Taitaa tänään lähteä seuraava satsi uuniin, eilen mies tuli ylpeänä siskonmakkarapaketin kanssa kotiin ;)
VastaaPoista:)
VastaaPoistaKiva kuulla!! Meillä toivottiin kans viikonlopuksi ja juustolla.
Ajattelin itselle jotain chilisempää.