Kaikki paitsi yksi tykkäsivät!! |
Kaikki osallistuivat |
Tänään kokeiltiin I feel so good blogista löytynyttä Hot Dog reseptiä.
Käykää sieltä kurkkaamassa alkuperäinen resepti. Minä muuntelin vähän, koska en halunnut erotella valkuaista ja keltuaista.
Tämä oli pikainen testaus iltapalalla. Ja koska melkein kaikki tykkäs simona, teemme joku päivä uudelleen ihan kunnon lisukkeiden kera.
Tänään lapset söi hodareita hernekeiton kera :)
Hodarit karpisti
2kpl kananmunaa
1tl fiberhusk psylliumjauhetta
0,5dl manteli tai pähkinäjauhetta
3-4dl juustoraastetta
3dl juustoraastetta
Vispaa kananmunat ja sekoita mielellään siivilän läpi psylliumjauhe. Se paakkuuntuu niin helposti.
Lisää sitten jauho ja juustoraaste.
Taikinan voisi varmasti antaa turvota jääkaapissa jonkin aikaa tai tehdä se etukäteen jääkaappiin.
Laitoimme taikinaa nakkien päälle, mutta uunissa taikina valahti nakin päältä. Joten ensi kerralla laitamme vain kakkarat uunipellille ja nakki päälle :)
Vois kans kokeilla ilman tota erottelua :) Mulla ei oo taikina valahtanut vaikka oon pari kertaa tehny, riippuukohan koostumuksesta sitten?
VastaaPoistaVoi hyvinkin olla. Eihän nuo kokonaiset munat vaahtoudu niin kovaksi.
VastaaPoistaMutta maku oli kyllä hyvää, joten ei se valahtaminen haitannut
Taidan minäkin kokeilla näitä :)
VastaaPoistaHelppoa ainakin! Ja jos tekee taikinan etukäteen, niin lapset voi sitten "leipoa" itse hodarit.
VastaaPoistaSotkukin pysyy kurissa :D
ps. minulla ei internet explorerilla toimi kunnolla tämä blogi??!! Kommentitkin näkyy päällekkäisinä ja äskeinen kommentti meni hukkaan...