Vesikefiirin hoito

Vesikefiirin hoito tullessa
-tämä on ohje elävälle kefiirille

Kiehauta vesi ja anna jäähtyä. Vesi ei saisi ylittää 38 astetta.
Kefiiri toimii parhaiten noin 21 asteessa. Eli anna sienen toimia huoneenlämmössä.
Vesi ei saa olla kloorista ja siksi kaikissa ohjeissa neuvotaan keittämään vesi.
Minun alueella on hyvin puhdas vesi. Ja uskalsin neuvoteltuani vesilaitoksen kanssa käyttää kylmää kraanavettä. Ja hyvin on onnistunut :)

Vedeksi suositellaan myös mineraalivettä tai lähdevettä.
Varsinkin vasta tullutta kefiiriä suositellaan heräteltäväksi mineraalivedellä.
Jos mineraalivettä ei ole, voi veteen lisätä 1/8 tl ruokasoodaa
Sekaan voi laittaa myös 1/4 kananmunan kuorta. Mutta siitä pitää irroittaa sisäkalvo ja se pitää keittää!

Sokeriksi EI suositella, steviaa eikä hunajaa.
Myöskään hiilisuodatettuavettä ei suositella

Käytä vain LUOMU kuivattuja hedelmiä. Muissa on aina jotain ihme aineita, jotka tappavat kefiirin.

Laita vettä muutamia desejä ja mahdollisimman luonnollista sokeria. Luomu olisi parasta.
Ruskeaa sokeria. Käytän itse intiaanisokeria.
Lisää sokeria rkl ja kefiiri ryynit.
Vaihda aina 24 tunnin välein vesi ja lisää sokeria ruuaksi.
Toista tämä 3-4 päivää, kunnes sieni on toipunut matkasta.

Vesikefiiri suosii luomua!!
Siksi, että se on herkkä "kasvi" taikka organismi. Se kuolee kasvinsuojeluaineista!!

Siksi luomusokeri on paras. Ja mitä luonnollisempi ja vähemmän käsitelty sokeri, sen enemmän siinä on kivennäisiä, mitä sieni tarvitsee kasvaakseen.
Hedelmät ovat mainio lisä. Niistä se saa vitamiineja ja monipuolista ravintoa ja sen huomaa kyllä sienen aktiivisena toimintana!
Mutta KUORI hedelmät elleivät ne ole luomua. Pese luomuhedelmätkin ennen kuin annat sienelle. Mutta tavalliset hedelmät tulee kuoria.
Voit käyttää valkoistakin sokeria, mutta olisi hyvä hemmotella välillä ruskealla.

Kun sieni on toipunut laitetaan enemmän vettä ja noin rkl sokeria ja hedelmän paloja.
Sanotaanko, että 5dl vettä, rkl sokeria ja 3-4palaa hedelmää.

Kuivattuja hedelmiä voi käyttää, mutta vain luomua missä ei ole rikkiyhdisteitä (E220–E228)

Sitruunaa suositellaan pitämään muut pöpöt loitolla.