Tänään teinkin sitten lihasuikaleista kastikkeen ja siihen kesäkurpitsaa.
Innostun vissiin aina vähän liikaa. lapset meinasivat tehdä kapinan :)
Ainavaankesäkurpitsaayäkensyö....
Lihasuokaleita paistelin pannulla kypsäksi ja maustoin, lisäsin lihalientä. (Minulla on pakastettuna hillopurkkeihin
ja se on ollut toimiva juttu. Purkit pysyneet ehjinä ja kun sulavat pöydällä, ei lientä valu rikkinäisistä pusseista tai muovirasioista :)
Ja jos unohtaa ottaa liemen sulamaan, se sulaa sopivaksi kahdessa minuutissa mikrossa. Sitten saa kaavittua kattilaan. Ja annoskin on ollut sopiva.)
Annoin lihojen kiehua vielä 10minuuttia liemessä ja maustoin koskenlaskijalla ja sitten kesäkurpitsasuikaleet sekaan.
En itkettänyt tällä kertaa ja yhtä hyvää oli :)
Heh, mikä sattuma. Meilläkin syötiin tänään sikaa ja kesäkurpitsaa. Tosin kaupan siankyljyksiä kermassa haudutettuina ja kesäkurpitsaspagettia.
VastaaPoistaNo se on niin hyvää :)
VastaaPoista