Pannuleivässä oli tällä kertaa myös porkkanaraastetta :)
Lulun blogissa oli mukavan näköinen porkkanaleipä. En jaksanut tehdä vielä leipää, niin poimin raasteen idean helppoon pannuleipään.
Lisäsin myös vähän kurkumaa sekaan. Leivästä tuli kauniin värinen. Harmi kun en kuvatessa tajunnut ottaa leipää paremmin huomioon.
Kun leipä oli paistettu, täytin sen tomaatilla, suppilovahveroilla ja mozzarellalla.
Leipä oli todella hyvää! Minä vuolin vielä pienen siivun voita päälle, koska juusto näytti kuivalta.
Pannuleivän resepti tällä kertaa oli:
4rkl mantelijauhetta
0,5tl leivinjauhetta
2rkl kukkuraa porkkanaraastetta, hienoa
0,5tl-1tl kurkumaa
1kpl kananmuna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti