Hyvä piirakkapohja ilman mantelijauhoa, gluteeniton, VHH, melkein paleo

pehmeä ja mehevä, ei liian kookosjauhoinen

Tän reseptin alapuolella on edellinen versio, joka ei kelvannut kaikille ja tämä on kyllä paljon parempi. Kerkesin tehdä toisenkin version, eikä sekään ollut edes julkaisukelpoinen.

Tämä ohje taas on paras kokeilemani.
Melkein kaikissa ohjeissa on mantelijauhoa ja sitä välttelen.

Alkuperäinen löytyi täältä

Sooda ei ole paleota, mutta muuten taitaa täyttää kriteerit.

Alumiiniton sooda ei tee kuitenkaan terveydelle haittaa joten luulisi tätä paleonkin voivan syödä :D

4kpl kananmunaa

1 sitruunan mehu ja kuori

1,2dl kookosmaitoa tai piimää

60g kookosöljyä tai voita tai laardia

2rkl-0,8dl hunajaa

vanilja aromia 

1,2dl kookosjauhoa

1tl soodaa

(1mm suolaa jos rasvasi on suolatonta)

Riko kananmunat sopivaan vispikulhoon ja piimä ja sitruunan mehu ja kuori ja vanilja ja rasva ja hunaja.

Sekoita kuivat aineet keskenään ( Muista aina sekoittaa haarukalla jauho kuohkeaksi ja sitten kauhaiset mitallisen. ) ja lisää hyvin sekoitellen .

Taikina on hyvin löysää, kaada se voideltuun piirakkavuokaan ja paista 175 asteessa 25min

Kiertoilmauunissa minulla oli 150 astetta ja piirakka oli valmis 20 minuutissa.

Lapset täytti jäähtyneen torttupohjan banaaneilla ja kermavaahdolla ja puolukoilla. kermavaahtoa ei makeutettu. Jos vieraana on makeampaan tottuneita, voi hunajaa valutella ohuina viiruina päälle tai käyttää makeampia marjoja.

Alkuperäinen ohje löytyi täältä

1,2dl sulatettua voita

2 kpl munaa

1,8dl kookosjauhoa (sekoita jauho aina kuohkeaksi ennen mittausta)

1mm suolaa

1-3rkl hunajaa

Kuivat aineet sekaisin ja munat ja voi sekaan. Vaivaa palloksi ja painele voideltuun vuokaan kevyesti.
Esipaista 200 asteessa noin 9min ja anna jäähtyä, töytä ja paista uudelleen

Minä en lisännyt hunajaa pohjaan, koska päälle tuli makeita hedelmiä.
Kaikki muut tykkäsivät piirakasta paitsi esikko, maitui liikaa kookosjauholle.
Ehkä hunajaa voisi kokeilla, muuttaako se makua.
Mietin myös, että olisko kookoshiutaleet tässä kivoja, niistä tykkkää kaikki.

Eilisen hedelmäsalaatin jämät ja päällä on myös voikookojauhoseosta

Becel ja Keiju saippuat, margariinista saippuaa

Tässäpä näitä kuivumassa

Sain margariinipaketteja joissa oli päiväys menossa umpeen.
Meillä näitä ei tahdo kukaan syödä, eivät kelpaa kanoille, enkä viittinyt säästää kesäpossuillekkaan.
Mutta roskiin heittäminenkin harmitti :D

Niinpä aloin pähkäilemään näistä saippuaa. Eikös saippuaa tehty ennenkin kaikesta jätteestä ja epäkelvosta materiaalista ;)

Margariinin ainesluetteloa lukiessani päätin sulattaa sen erottaakseni öljyn vedestä ja muusta sotkusta mitä näihin lisätään.
Massa piti kuumentaa kunnes vähän kuplii ja antaa jäähtyä.
Öljynkaltainen aines nousi pinnalle ja loppu, harmaa vesi erottui pohjalle.

Becel jäähtyneenä, 40% harmaata vettä

Keiju vielä kauemmin seisseenä, harmaasta vedestä paakkuntui ilmeisesti tärkkelyspalloja

Eli kuoriin "öljyn" kattilasta ja heitin lopun roskiin.
Öljy on heittomerkeissä, koska se ei tuoksu öljylle vaan jollekkin muulle.

Tämän jälkeen laskin lipeämäärän öljylle soap calc-laskurissa.
Tässä ohjeet laskurin käyttöön
Ja tässä miten teen saippuaa, ohjeet



Laskin lipeän sen öljyn mukaan, mitä margariinissa oli eniten.
Esim. Becelin auringonkukkaöljyn mukaan ja Keijun rypsiöljyn mukaan.
En laittanut ylirasvoistusta , koska en ajatellut näitä ihosaippuaksi vaan lähinnä maton pesuun tai saunanlauteitten.

Kokeilin samalla kahteen lisätä soodaa, laitoin noin 500g saippuamassaa kolme desiä soodaa.
Soodasaippua kuivuu näköjään todella hitaasti mutta muuten näyttää onnistuvan.

Ensivaikutelma on positiivinen, saippuat tuoksuvat ja tuntuvat aivan oikeilta ja miellyttäviltä :D
Kerron myöhemmin kunhan ovat kuivuneet ja vanhentuneet, millaisia näistä tuli.

Kaksoset kohta 5kk

Tyttö vain makoilee kun poika jo haluaa ryömiä

Mutta tätäpä ei poika osaa :D, sormiruokailu harjoituksia

Tyttö näkee ja ymmärtää tuon pienen luumun olevan kädessä ja vie sen suuhun, molemmin käsin.
Pojalla taas ei ole aikaa ihmetellä jotain pientä kädessä, koska pitää heilua ja huutaa ja repiä kaikkea isompaa ja päästä liikkeelle.
Hauska seurata kuinka lapset tosiaan ovat hyvin yksilöällisiä kehityksessä :D

***

Helppo munalätty liivatteella

Aamaislätty makkara-kinkku-sipuli täytteellä

aamiaislettu

6 pientä munaa

40g voita sulatettuna

2rkl kermaa

1,5rkl liivatetta

hippunen suolaa

Vispilöi munat ja voi ja kerma ja lisää hyvin vispaten liivate.

Paista voissa kauniin ruskeiksi

meidän pienipainoinen tyttö on kasvanut jo isoksi!

Parsakaaliriisiä ja haudutettua lammasta

Parsakaalin opettelu jatkuu, osahan meillä syö ja tykkää, mutta pari nirsoilijaa mahtuu joukkoon.
Parsakaalipihvit kelpasivat kaikille ja nyt onnistui toinen hyvä lisuke.
Luulenpa, että ensi kerralla vähennän riisiä taas ja korvaan vaikka porkkanamurulla.

Ohje on riisikeittimelle

Jauhoin yleiskoneessa kokonaisen parsakaalin ihan muruksi, kantoineen.
Kaadoin kaikki riisikeittimeen ja lisäksi 1,5dl riisiä.
Sekoittelin sekaisin, lisäsin yrttisuolaa ja 50g voita.
Vettä kaadoin niin paljon, että se ylitti sentillä massan rajan.
Sitten vain keitin päälle.

Kun keitin sammui, sekoitin ja riisi oli valmista. Sekä riisi, että kukkis oli pehmeää ja todella hyvää.

Lammas on tehty Fritada ohjeen perusteella.

Pilkoin 1800g lammasta ja marinoin ne maun mukaan, minulla oli paljon valkosipulia ja suolaa ja pippuria ja ihan himppu rosmariinia.
Tämän jälkeen keitin litran vettä ja heitin lihat sinne keittymään ja kaksi pilkottua sipulia perään.
Kiehutin kunnes vesi oli haihtunut ja laskin lämmön ihan pienelle, annoin olla kunnes  neste oli poissa.
Hyvää olisi vaikka jättäisi enemmän nestettäkin, vähän kastikkeeksi.

Verilätty Paleo

Syötiin mansikka ja puolukka survoksen kanssa

Tähän lättytaikinaan meni viimeinen lapmpaanveri purkki jonka sain syksyn teurastuksissa kerättyä.
Kyllä suosittelen veren talteenottoa, lätyt oli ihania!!

Muokkasin kookoslettureseptistä verilättyversion.

tämä on todellä hyvää ja helppo paistaa, hiilareitakin per 100g todella vähän.

Suolaläskin voi korvata voilla

täyttävä ja tuhti lätty.

Resepti

kukkura dl kookosjauhoa ( sekoita aina kookosjauhot kuohkeaksi ennen mittausta ja kauhase vain kevyesti mitta täyteen)

2rkl liivatetta

  8 munaa

150g suolaläskiä tai voita maun mukaan

2 kpl sipulia pilkottuna

500g verta

Sekoita jauho ja liivate yhteen ja vispaa muniin ja vereen, lisää rasva

Paista voissa

  

Pilko suolaläski ilman kamaraa

paista pannulla kunnes rasva irtoaa kunnolla

Lisää sipulit

Ecuadorilainen haudutettu possu fritada

Kuva on kamala, mutta ruoka oli hyvää :D

Alkuperäinen perinneresepti löytyy täältä, siellä on kerrottu ruuan historiastakin.
Minä muutin oikeastaan vain appelsiinimehun määrää pienemmäksi. Käytin 1,5dl 800g lihaa ja ensi kerralla luulen, että 1dl riittää.
Tähän sopii varmasti myös ananasmehu hyvin.
Ainiin, lisäsin lopuksi myös köntin voita :D

Resepti

800g  possunlihaa, luulen, että rasvaiset osat sopii tähän parhaiten

Ensin liha marinoidaan joko jääkaapissa muutama tunti tai pöydällä noin 30-60min

Marinointiin tulee

2tl jeeraa

5 silputtua valkosipulin kynttä

suolaa ja pippuria maun mukaan, 

itse lisäsin vajaan tl suolaa ja pari maustemittaa jauhettua mustapippuria

Hiero siis mausteet ja valkosipuli lihaan ja anna marinoitua.

Tämän jälkeen laita lihat isoon pannuun tai kattilaan

kaada 7dl vettä kattilaan

5 kokonaista valkosipulinkynttä

2 sipulia paloina/pilkottuna

Keitä kunnes vesi on haihtunut (ilman kantta)

Minulla meni siihen noin 40 minuuttia

Kun neste on haihtunut lisää appelsiinimehu.

Tässä sitten maun mukaan voi laittaa enemmän tai vähemmän, mutta suosittelen edes vähän, koska se on se juju tässä reseptissä.
Nyt jatkat paistelua kunnes mehu on haihtunut,

sitten jatkat vielä hyvin sekoitellen, niin kauan, että saat kauniin värin lihoihin.

Lisää voita jos lihat ovat rasvattomia.
Minä jouduin lopettaan paistamisen kesken, kun vauvat alkoivat hermostua, mutta silti sapuska oli todella hyvää!!

Tarjoile pottujen tai muiden juureksian tai kasvisten kera.

Meillä oli parsakaalipihviä.

Mitä tarvitset

800g possunlihaa paloina, mielellään rasvaista
10 kpl valkosipulin kynttä (5 kokonaisena)
2tl jeeraa
0,75tl suolaa
pippuria
2kpl sipulia pilkottuna
7dl vettä
1-1,5dl appelsiinimehua
voita

Kaksoset 4,5kk

Tässä näkyy kaksosten kehittymisen ero :D
Poika kääntyilee mahalleen ja tyttö makaa kuin kuningatarmehiläistoukka, täysin palveltavana :)
Mutta nauttii kyllä veljensä seuraamisesta, varsinkin varpaiden heiluminen jostain syystä ihan naurattaa ja tieten pään nuokkuminen, niinkuin tässä kuvassa.

Makkaralihapullat

Helppoja, meheviä ja hyviä

Surffailin taas pinterestissä ja siellä oli paljon makkarapullien ohjeita.

Pitihän sitä kokeilla itsekkin ja hyvää tuli! Lapset varsinkin tykkäs kovasti.

800g Eetvartti makkaraa, eli 2 pakettia

400g nautasika jauhelihaa

2 isoa sipulia

valkosipulia maun mukaan

juustoraastetta 250g

3 munaa

jauha yleiskoneessa makkarat ja sekoittele sitten loput ainekset sekaan.
Minun yleiskoneeseen ei anakaan kaikki mahdu kerralla, joten sekoittelin käsin.

muotoilin palloiksi ja sain 36kpl 0,5dl vetoista lihapullaa

Olipa hyviä!

Lapset teki pullien seuraksi juustosieniä

Kookoslätty liivatteella

Helppoja paistaa ja todella hyviä

Alkuperäinen ohje löytyy jenkkiblogista Empowered Sustenance


Yritin löytää suomalaista liivatetta, mutta en onnistunut. DR. Oetkerin liivatteesta en löytänyt alkuperämaata ollenkaan, niinpä päädyin tilaamaan Iherbistä laiduntaneiden nautojen liivatejauhetta Greats Lakes Gelatin

Liivate on nykyihmisille hyödyllinen ravintolisä, koska harva nykyään imeskelee luuytimiä tai keittelee roippeista liha/luulientä.
Liivatteesta saa aminohappoja ja glysiiniä. Glysiinistä löytyy juttua mainiosta blogista Valtsun terveysblogi.

Kookosletut

0,6dl kookosjauhoa

1rkl liivatetta

4 munaa

rkl voita tai kookosöljyä

1,2dl maitoa tai kookosmaitoa

Sekoita jauho ja liivate yhteen ja vispaa muniin ja maitoon, lisää rasva

Paista voissa

Kaikki lapset tykkäsivät ja olivat sitä mieltä, että yhtä hyviä kuin oikeat letut.

Lettujen päälle laitettiin mustaviinimarjoja ja babaania ja maustamatonta jugurttia

Ensi kerralla kaksinkertainen taikina :)

Gluteenitonta mämmiä!

Vanhin tyttö on nyt gluteenittomalla pahan atoopisen tyylisen ihottuman takia.

Kaikki on mennyt hyvin, mutta MÄMMI!!??

Mikä pettymys ja suuttumus, että me söisimme mämmiä ja hän ei :(

Mutta onneksi on Pörden keittiö :D 

Tein mämmin Pörden ohjeella, 

sen verran muokkasin karpimmaksi, että en laittanut siirappia ollenkaan ja tein itse luumusoseen.
Höyrytin vähässä vedessä 400g luumuja ja soseutin soseeksi. Sose oli todella makeaa ilman lisättyä sokeriakin. Kaupan tuotteessa on sokeria ja esim. pirkan marmeladissa Glukoosi-fruktoosisiirappia...

Eli oma luumusose on parempi. Tai oikeastaan kaikkia glukoosi-fruktoosi tuotteita pitäisi boikotoida :)

Eihän tämä mikään vähähiilihydraattinen ruoka ole, mutta kerran  vuodessa pitää mämmiä saada jokaisen :)
Ja tämä on oikeasti parempi versio kuin kaupan mämmit ja olihan tässä tekemisen ilokin!
Helppoa ja mukavaa puuhastelua lapsien kanssa.

Meni kaikki melkein kerralla :D

250 g muusattua kypsää perunaa

300 g luumusosetta, itse tehtyä
200 g kivettömiä luumuja (lisää ostoslistalle 400g luumuja lisää jos teet soseen itse)

1 1/2 l vettä
1 dl juoksevaa hunajaa
1/2 tl suolaa

1-1 1/2 rkl pomeranssinkuorta  (tämä meillä puuttui)

6 dl kylmää vettä200 g tattarijauhoa

Keitä ensin perunat ja luumusose.

Kiehauta sitten1 1/2 l vettä ja lisää luumut. Kun luumut ovat pehmeitä, nakkaa luumujen ja veden sekaan perunat ja luumusose ja suola ja pomeranssi ja hunaja ja soseuta ne,Sekoita tattarijauhot 6dl kylmää vettä.

Yhdistä sitten jauhovesisotku luumusotkuun :D

 Sekoita hyvin kaikki aineet sekaisin  ja anna imeltyä yön yli huoneen lämmössä kansi päällä. Kaada seuraavana päivänä seos uunivuokaan.

Kypsennä 180-asteisessa uunissa 1,5-2 tuntia. (Kiertoilmauunissa suosittelen kantta tai foliota alusta asti)

 Peitä vuoat foliolla ja anna jälkikypsyä vielä puolisen tuntia uunissa.

Parsakaalia nirsommallekkin, parsakaalipihvi

Poika, joka itkee nähdessään parsakaalia söi tätä ja kehui!!????

Tein näitä kaksi taikinaa, ekan kuva on tässä alla.

Käytin taikinaan vain parsakaalin kukat. Kalliista kasvista jäi isot kantapalat jäljelle, harmitti kovasti

Pihvit olivat kyllä hyviä, mutta kuivahkoja.

Kokeilin sitten toisen taikinan ja jauhoin sinne yleiskoneella koko parsakaalin!
Lisäsin myös 60g voita.
Nyt pihvit ovat pehmeitä ja ihania, voin suositella

Parsakaalipihvit

kokonainen parsakaali kantoineen

4 maatiaisen munaa, noin 3 kaupan munaa

juustoraastetta noin 3-5dl

hippu suolaa jos haluaa

2rkl kookosjauhoa ja 1tl psylliumia keskenään sekoitettuna

(kookos ei maistunut mielestäni läpi)

 voita 60g sulatettuna

175 astetta noin 25min. Minä laitoin kylmään kiertoilmauuniin

Sekoita kaikki yleiskoneessa massaksi ja tee pihvejä ja paista uunissa kunnes alkaa ruskistua.

Paras VHH suklaakeksi ikinä!! Kikherneistä

Gluteeniton, jauhoton

Makuaisioitahan nämä on, mutta kokeilkaapa, ja jos tiedätte vielä paremman niin kertokaa!!
Ei helpolla löydy :)
En ole hiilareita laskenut ja kertyyhän niitä pavuista ja pähkinöistä ja suklaastakin, mutta eiköhän tässä ole vähemmän kuin viljakekseissä ja jos käyttää kunnollista naapähkinävoita niin keksissä ei ole transrasvoja joita kaupan keksit ovat pullollaan.

Alkuperäinen resepti löytyy täältä  

Bloggaaja kertoo, että taikina ei ole hyvää ja ilman suklaata ei kannata edes kokeilla ja että keksit on syötävä lämpimänä. 
Sen verran on karppiintunut suu, että taikina oli ihanaa ja luultavasti menis ilman suklaatakin ja kylmänäkin ihanaa! :D

Alkuperäistä reseptiä muutin sen verran, että hunajaa on vain 35g. Riitti mainiosti!! Olis mennyt jopa vähemmän.

Makeutuksesta sen verran, että alan kääntyä enemmän lunnollisiin kalorisiin makeutusaineisiin.
En pidä terveelisenä sitä, että käyttää makeaa tuotetta, joka kuitenkin laukaisee insuliinin erityksen ja sitten ei olekkaan kaloreita, eikä sokeria veressä.
Varmasti sukrinit sun muut eivät nosta verensokeria, mutta kukaan ei puhu siitä, että ne LASKEE verensokeria.
Koltan juttu steviasta ja stevia II sai minut tähän asiaan heräämään ja uusimmat tukimuksethan kertovat, että jo makean näkeminen ja maistaminen aloittaa insuliinin erityksen.

Eli ratkaisu on joko jättää makeuttamatta tai käyttää hedelmiä, marjoja tai suomalaista hunajaa tai kookossokeria.

Resepti

tölkki/paketti säilöttyjä kik/kahviherneitä todella hyvin valutettuna, siis kuivina

vaniliaa tai vanilia makua (laitoin mutulla)

165g maapähkinävoita , sellaista johon ei ole lisätty kasvirasvoja tai muuta sotkua.

(Itse tein kaupan suolapähkinöistä, koska muuta ei ollut. Eli jauhoin sauvasekoittimella pähkinät massaksi ja lisäsin vähän kookosöljyä.)

35g hunajaa tai vähemmän tai enemmän  (ap reseptissä 80g)

1tl leivinjauhetta

hyppysellinen suolaa jos maapähkinävoissa ei ole

90-100g 70%-86% suklaata pilkottuna

175 astetta n.10min

• jauha yleikoneella tai sauvasekoittimella kahviherneet hyvin
• lisää maapähkinävoi, vanilja, hunaja ja leivinjauhe ja suolaa jos tarvitsee.
• sekoita hyvin 
• lisää suklaapalaset 
• pyörittele palloiksi ja laita uunipannulle, voit painella vähän litteäksi
• paista 175 astetta , noin 10min

Punajuuririeska, paleotyylinen

Näköjään pöydällä likatahra, joka olis kyllä
pitänyt editoia pois...Tai pestä?

Paleotyylinen karppaus on uusi innostus viljojen karttamisen seurauksena.

Myös mantelijauho on nyt poistunut ruokakaapista.
Tässä on hyvä juttu aiheesta ja muutenkin ko. blogi on mainio!

Empovered Sustenance

Jos enkku ei taivu, niin tässä lyhyt suomennos

1. Mantelijauho hämää määrällään,
esim. suositussa mantelijauhopannukakussa on yhdessä annoksessa noin 33 mantelia! Kuvittele syöväsi 33 mantelia kerralla.

2. Mantelijauhossa on paljon tulehdusta aiheuttavia PUFA rasvahappoja. 20% mantelin rasvahaposta on omega 6. Ja nyky elintavoilla saamme sitä aivan liikaa. Nimenomaan liikakäytöllä on paljon haittapuolia.

3. Mantelijauhon rasvat eivät kestä kuumuutta.

4. Mantelijauhossa on paljon entsyymien estäjiä.
Eli se on huonosti sulavaa.
Jos syöt mitään pähkinöitä tai siemeniä, ne tulee ensin LIOTTAA. Tämä neutralisoi entyymien estäjiä.

5. Kookosjauho on terveellisempi vaihtoehto!!
     
Eli mantelit kokonaisina ja mieluiten liotettuna, varsinkin jos syöt ruskean kuoren kera.

                                   *************************************


Innostuin rieskaleivontaan facebookin keliakia ryhmässä. Olen liittynyt siihen koska vanhin tyttö reagoi gluteeniin ihollaan erittäin voimakkaasti.
Kutisee ja saa taipeisiin punaista arkaa ihottumaa ja raapii molemmat kyynerpäät verille. Myös suupielet aukeaa ja saa kipeitä aftoja suuhunsa.
Olimme viikon täysin gluteenittomalla ja kaikki vaivat alkoivat parantua kuin silmissä.
Eilen oli verikoe keliakian vasta-aineista ja nyt tuloksia odotellaan.
Oli koevastaus mikä tahansa, jatkamme gluteenittomalla.
En kyllä näe diagnoosin saamisessa mitään järkeäkään, koska siinä pitää Kelan takia altistaa itseään vehnälle, jotta saadaan keho oikein huonoon kuntoon korvauksia varten.

Ainut minun mielestä järkevä syy tällaisen tekemiseen diagnoosia varten olisi motivaatio oikeasti vältää viljoja. Moni tarvitsee sen diagnoosin pystyäkseen elämän muutokseen.
Meillä on viljoja kartettu jo vuosia, joten se on helppoa ja koulun terveydenhoitaja lupasi luvan kouluruokailun muuttamiseen gluteenittomaksi.
Tytöllä on myös korkea motivaatio itsellä, koska kun altisimme hänet uudelleen viljoille verikoetta varten, oireet tuntuivat entistä pehemmalle kerittyään olla hetken lähes terve.

No eniveis, vesiperhonen blogissa oli potturieskaohje.

Tein blogin ohjeella mukulasellerimuusista rieskoja ja ne olivat todella hyviä.
Käytin tattarijauhoa.

mukulaselleririeska

Tänään surffailin Pinterest paleo reseptejä ja törmäsin bataattirieskaan.

Tein sitten oman version punajuuresta.

Punajuuririeska 6kpl

1,5dl keitetyn punajuuren sosetta

1 kpl muna

1,5rkl kookosöljyä tai voita

(hippu suolaa)

3rkl kookosjauhoa

1rkl psylliumjauhetta

Sekoita sose ja muna ja sitten keskenään sekoitettu jauho ja psyllium.

Anna taikinan asettua 10-30min ja taputtele 6 rieskaa öljytyin käsin pellille ja paista 

200 asteessa 10-13 minuuttia

voitele voisulalla

Teen seuraavalla kerralla ainakin kaksinkertaisen taikinan. 

punajuurisosetta on myös menossa kuivatukseen jauhetta varten.

Muuten täällä on touhuiltu ja tehty ruokaa kuin ennenkin.

Tässä tyttöjen tän viikon ruokia, ovat kovasti innostuneet leivonnasta ja ruuanlaitosta

Teimme myös itse tattaripastaa.
Se oli ensinnäkin todella hyvää ja yllättävän helppoa

Tässä taikina ohje jos haluaa kokeilla
Teen joskus isomman jutun pastan teosta

Tattaripasta

3dl tattarij

0,5dl psyllium

2 munaa

1 keltuainen

1rkl kookosöljy

viimeistelyjauhona gluteenitonta ja sitten kun jauhotettiin ite nuudelit ennen leikkuuta, niin paljon tattarijauhoa

1min kiehuvassa veessä

Tämä kauhea sotku on tattaripastasta tehtyä avokadopastaa :D

Paavon räpsäys pikkusiskosta

munavelliä 

50g voita
(1rkl tattarijauhoa)
3 ceylon kaneli lastua
2dl munaa
2dl maitoa
hyppysellinen suolaa!

sulatin voin ja paistelin jauhoa siinä' ceylonin kanssa ja sitten munamaito sekaan.
Kauheeta sekoittelua ja valmis!!
Ja eikä menny kauaa, tää oli kyllä pieni maistelu annos, mutta Paavo ainaki tykkäs kauheesti ja minä

Punajuuresta tehtiin myös lindstömmin pihvejä

Kasviksia ja lihaa ja päälle voipottumuusia jossa keltuaisia 4kpl

Olishan tuolla arkistoissa vielä kuvia vaikka kuinka, mutta aika tavallisista karppiruuista

tämän vielä laitan koska se oli niin halapaa :)

Eli possunlapaa -50% tarjouksesta, eli kilohinta oli 2 euroa!!

Tuo liha meni kamaroineen ja läskineen kaikki.
Kamara näyttää palaneelta, mutta kuva on huono ja sitä tummentaa jauhettu neilikka, joka minusta niin kuuluu kamararuudun päälle