Täytetty "tortilla"

Älyttömän hyvää!! Kaikki tykkäsivät!



Pohja on pikkaisen muunneltu JuliaTn pizzapohjasta

Tähän laitoin

2 munaa
1dl kermaa
4rkl öljyä
3rkl fibehuskia
80g juustoraastetta

Kaikki sekoitetaan ja annetaan hetki levätä.
Levitä sitten lusikalla ohuesti leivinpaperille.
Minulla tuli hieman epäsiisti, kun jätin liian kauaksi aikaa lepäämään. Taikina meni liian paksuksi.

Esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Tee täyte.
Se voi olla mitä vain, kasvisversio tai liha.

Minulla oli tomaattipyrettä, jauhelihaa, aurajuustoa ja juustoraastetta.

Levitä täyte pohjalle, rullaa ja laita vielä pinnalle juustoraastetta.
Voit tehdä pienempiä useamman tai pari isoa.
Voit myös rullata etukäteen valmiiksi tortillat ja lämmittää uunissa juuri ennen tarjoilua.

Lämpimät paistuvat 200 asteessa noin 10 minuutissa, mutta jääkaappikylmät ottaa varmasti sen 20min.

Kukkakaali-paistos

Alkuperäinen löytyy mainiosta blogista Min lavkarbo mat
Minä vähän sovelsin ja tein oman version aineksista mitä oli.
Mutta hyvää tuli!!

Jauhelihatäyte:
Jauhelihaa n. 600g
sipulia 2kpl.
mausteita mielen mukaan

Kukkakaalimuusi:

600g kukkakaalia, alkuperäisnen tehtiin tuoreesta. Minulla oli vain pakastettua. Kukkakaali painaa noin 600g, joten otin pakastettua 600g. Aivan ei riittänyt, joten loput on parsakaalia.
Minusta kukkakaalia olisi saanut olla vielä enemmän! Melkein tuplaten!!
Juustoraastetta
voita ja kermaa

Paistele jauheliha ja sipulit ja mausta mieleiseksi. Minä laitoin ainoastaa chilitahnaa sambal oelekkia ja soijakastiketta.

Laita kattilaan reilusti voita ja pakastetut kukkikset. Keittele hiljalleen kypsäksi.
Lisää voita ja kermaa sinulle sopivasti ja surraa sauvasekoittimella muusiksi. Sekoita juustoraaste sekaan tai ripottele raaste vuokan pinnalle.
Minä sekoittelin muusiin.

Laita jauheliha voideltuun vuokaan (unohdin voidella 8I )
Levitä muusi jauhelihan päälle ja levitä juustoraaste tai voi nokareita.
paista noin 200 asteessa noin 20min.
Minulla on leivinuunissa, joten en aivan voi sanoa määriä.

Levitä muusi vuokaan lihojen päälle.



Laita joko juustoraaste nyt tai voinokareita. Minulla on siis juustoraste muusissa.

Suomenlampaan villaa

Tilasin aitoja suomelampaanvillalankoja Villa laurilasta
Kuvan valkoiset housut on tehty novita huopasesta.
Ruskeat oikeasta paksusta villalangasta. 285Tex x4, eli puikot 6-8

Langat oli paksuja pehmoisia tuoksuvia ja jotenkin "eläviä". Niissä on yhä aitoa lanoliinia mukana joten kutominen oli sutjakkaa ja langat tuntuivat käteen miellyttäviltä.

Lankani ovat huopuvaa hahtuvalankaa.
Lankoja ei ole värjätty ja nyt kun katselen kutomiani muita housuja, jotka ovat sinisiä ja punaisia, niin ne näyttävät aika keinotekoisen tökeröiltä :D
Nämä aidot värit ovat todella ihania!!

Ruskeat housut ovat paksut ja miellyttävän tuntuiset ja imevät todella paljon nestettä itseensä.
Ero on suuri verrattuna novitaan.

Kuvan housuja ei ole erikseen huovutettu. Annan huopua käytössä.

Atkins aamiainen II

Laitoin tähän lautaselle munakkaan lisukevaihtoehtoja,
esim. aurajuusto tai juustoraaste. Salaattia on tuossa 1dl.
Tiukassa induktio-aloituksessa, ei salaattiakaan syödä kuin 2dl päivässä.

Paista ensin pekonit pannulla rapeiksi tai sopiviksi.
Paista munakas pekonirasvassa.

Munakas

kananmunia 2- ?

Vispaa kevyesti munat kupissa.
Kaada kuumalle pannulle. Laske lämpöä vähän ja sekoita koko ajan. Pohjasta asti raavit kauhalla munakasta sekaisin. Ja lopeta heti kun munakas on täysin hyytynyt, mutta yhä "kostea". Jos jatkat vielä munakas kuivuu ikäväksi. Näin se on mehukas ja maukas.

Voit maustaa suolalla, mutta mielestäni pekoni riittää.


Makrot

Atrian pekonikuutio 70g
kaksi kananmunaa 110g
jäävuorisalaattia 25-30g =yksi desilitra
Prot. 24g, HH. 0,9g, Rasva 34g, 405kcl

Jokaisesta kananmunasta tulee lisää P 6,9g, HH 0,2g, R 5,6g, 157kcl


Itse söin 3kpl munia ja 70g pekonia ja 10g aurajuustoa ja 40g jäävuorisalaattia
HH 1,3g
En ruukaa laskea muita, mutta annoksessa oli Prot. 33g, HH 1,3g, Rasva 42g ja kaloreita 519kcl.


Atkins aamiainen I
Atkins lyhyt oppimäärä

Karppaus-laatikko

Tänään maustoin jauhelihan fetajuustolla. Jauhelihaa oli noin 800g ja siihen laitoin 400g fetajuustoa, en mitään muuta.
Todella hyvää tuli. Hieman enemmän oli nestettä, mutta sekin oli hyvää.



Paapo oli auttamassa. Hän sai nostella kaalit kattilaan :)
Tein leivinuunissa ja tuli todella mehevää.

3.11.2010




Jos ei aiemmin ole ollut kaalin ystävä, kannattaa opetella jos haluaa karpata helposti.
Kaali on terveellinen ja edullinen ruoka.
Raakana raasteena ja keitoissa ja laatikoissa perunan tilalta.

Aloittelijan kannattaa tehdä heti tämä helppo ruoka jääkaappiin. Ei tarvitse miettiä joka ateriaa pariin päivään.

Kaalilaatikko

Iso valkokaali
jauhelihaa, minulla reilusti, 1200g
mausteita
sipulia (tässä ei ole kun olivat loppu)


Leikkaa ensin kaali ohueksi suikaleeksi.


Laita kattilaan ja sinne pari desiä vettä ja suolaa vähän pinnalle. Hauduta pehmeäksi.
Paista sillä välin jauheliha ja mausta mieleiseksi.

Lado pohjalle kaalta ja sitten kerros jauhelihaa ja kaali vielä päällimmäiseksi.


Reilusti voita päälle. Mehän olemme karppeja :)

Ja uuniin 175 astetta. Minulla on kiertoilmauuni ja se minusta vähän kuivattaa pinnan kaalta. Siksi peitän aina leivinpaperilla. Annan olla reilusti yli tunnin uunissa ja lopuksi sammutan uunin ja annan hautua, kunnes on sopivan jäähtynyt syötäväksi.


Ihanaa! :)



Lapsilla oli aikaa siivota laatikko.
Tässä säilytetään leivontasuklaata.
Joten tätä ollaan siivoamassa yhtenään ;)

Kreikkalainen juustopihvi, loistava!!!

Tämä oli siis niin hyvää!!!!!!!! Ihan älyttömän hyvää!

.

Lainasin kirjastossa mainion kirjan, Suomalainen Juusto

Sieltä löysin juustopihvi ohjeen, tässä minun versio.

.

.

Salaattijuustoa (feta)

muna

seesaminsiemeniä

voita tai öljyä

.

Leikkaa juusto viipaleiksi. Minulla oli tässä pakastettua juustoa. Se oli vähän vetisempää. Paras olisi tietenkin Riitan herkun salaattijuusto

Pyöritä viipaleet kevyesti vatkatussa munassa ja sen jälkeen seesaminsiemenissä.

Kuumenna voi sulaksi ja lisää juustot pannulle.

Pannun pitää olla kuuma, mutta ei polttava.

Paista kunnes siemenet saa hieman väria ja juusto alkaa sulaa.

Paista molemmilta puolilta.

.

Suosittelen runsaasti voita pannulle. Se nimittäin sai niin ihanan maun, että käytin sen salaatinkastikkeena!!

.

Tätä ei meikäläinen voi lakata kehumasta, oli niin ihanaa!

200g paketin jaan 5kpl. Eli yksi on noin 40g
ja yhden makrot noin 222kcl, 8,1g prot, 1,4g HH, 20g rasvaa

VHH pitsapohja fiberhuskilla

Todella hyvää!! Ja niin nopea tehdä!
Jos on enemmän täytettä, pohja jää vähän kosteaksi. Jos vain jaksaa, niin esipaisto tekisi hyvää.
Taikinaan voi lisätä juustoraastettakin ja sitten esipaistaa noin 5min 200 asteessa.


Sain tämän vinkin karppausfoorumin JuliaT:ltä ja olen iloinen, että kokeilin!!

Tässä on yhden sellaisen kotipitsan kokoisen pitsan ohje

1 kpl kananmuna
0,5dl kermaa
2rkl öljyä
1,5rkl fiber huskia, psylliumkuitua
ripaus suolaa, oreganoa ja basilikaa

Sekoita kaikki sekaisin. Anna hetki vetäytyä ja levitä leivinpaperille lusikalla pohja.
Laita täytteet ja paista 200 asteessa noin 10min.

31.01.2011
Tein tänään kaksinkertaisen, eli pellillisen
Laskin pohjan makrot

100g

314kcal

5.3gProt

1.1gHH

32.6gR

Koko pohja

309g

969kcal

16.5g

3.3g

100.6g

Jos ei ole Psylliumia, voi kokeilla vaikka tätä ohjetta.

Hapanimelä tofukastike

Maukasta!! Varsinkin nuorin tykkäsi!



Ainekset

Tofupaketti, 270g
sipuli pilkottuna
valkosipulia pilkottuna
2dl kasvi/lihalientä
2rkl soijakastiketta
2tl omenaviinietikkaa
0,5tl CAROB jauhetta
0,5tl psylliumjauhetta
makeutusta jos tarvitsee, esim. sukrin

Paista voissa tofu mukavan ruskeaksi. Minulla oli voita 40g.
Kuullota sipulit ja lisää liemi.
Sekoita tilkkaan kylmää vettä fiberhusk ja carobjauhe.
Sekoita kastikkeeseen ja anna porista noin 5min. hiljaisella tulella.




Tofupaketti ei riittänyt, oli pakko paistaa kanaa sekaan.
Tarjoilin keitettyjen linssien ja kasvisten kera.

Atkins aamiainen I

Kananmunaa, pekonia, tomaattia. Perinteinen, hyvää ja täyttävää.

Kananmunat voi tietenkin paistaa molemmin puolin, itse paistoin häränsilmäksi, koska arvokas biotiini kuolee kypsennettäessä.
Eli keltuaisessa on Biotiinia ja se kuolee nopeasti kuumuudessa. Keitettäessä munia ei saisi keittää yhtään enempää kuin kolme minuuttia jos biotiinin haluaa säilyttää.

Valkuainen taas tulisi aina kypsentää. Raaka valkuainen estää biotiinin imeytymisen.

Makrot:

2kpl munia, 110g
3kpl pekonia, 60g
50g tomaattia

HH 2,2g
Prot. 24g
Rasva 22g
*******************
3kpl munia, 165g
4kpl pekonia, 80g
50g tomaattia

HH 2,4g
Prot. 34g
Rasva 32g
**********************

4kpl munia, 220g
6kpl pekonia, 120g
50g tomaattia

HH 2,6g
Prot. 47g
Rasva 44g


Jos tomaatin vaihtaa vaikka paprikaan, niin hiilarit ei paljoa muutu. Suurimmassa annoksessa se on tasan 3g

Atkins aamiainen II

Juustokastike karpisti

Aivan ihana kastike. Pahinkin parsakaalin vastustaja syö kyllä tällä!
Nopea ja helppo

Alkuperäinen löytyy Karppaus infosta Jäbä kokkailee

Juustokastike

kermaa
aurajuustoa
juustoraastetta
(pippuria)

Lämmitä kerma ja lisää juustot. Aurajuuston voi vaihtaa johonkin mieleisempään jos homejuusto ei maistu.
Mozzarellaa olen joskus koittanut ja se ei onnistunut. Se ei sulanut vaan jäi sitkeäksi ja säikeiseksi.
Lämmittele sievällä lämmöllä kunnes juustot on sulanut tai jätä vähän isompia sattumia kastikkeeseen.
Kaaha höyrytetyille kasviksille.

Kananmuna-katkarapusalaatti

Hyvää :)
Alkuperäinen

1dl creme friseä tai kermaviiliä tai turkkilaistajogurttia
1dl aioli
kevätsipulia, sitä on minulla harvemmin joten käytän tavallista sipulia, mutta käytän hetken kylmässä vedessä. Se vie kitkeryyden ja sitten kelpaa lapsillekkin.
200g katkarapuja, hyvin valutettuna
4kpl keitettyä munaa
mausteita maun mukaan

Sekoittele ainekset sekaisin ja syö lisukkeena tai salaatin kanssa.

Taateli-appelsiinisooda vesikefiirillä

Valmis soodajuoma. Kaikki lapset tykkäsivät ja olin itsekkin ihmeissäni kuinka hyvää ja hapokasta. Kuin miedosti hapotettua limukkaa.



Resepti:

Vesikefiiri ryynejä toipuneita
5dl vettä (klooritonta, keitä ja jäähdytä jos paikkakunnalla on kloorista vettä)
kaksi kuivattua taatelia halkaistuna
yksi kuorittu appelsiini viipaleina (luomu appelsiinia, ei tarvitse kuoria. Vain pestä. )
1rkl intiaanisokeria


Laita kaikki puhtaaseen lasipurkkiin ja kansi tiiviisti kiinni.
Anna olla 24 tuntia.
Nostele hedelmän palat pois ja siivilöi ryynit juomasta.
Laita juoma tiiviiseen astiaan ja lisää 0,5-1dl appelsiininmehua sekaan.
Laita se sitten vielä 24 tunniksi jääkaappiin.
24 tunnin kuluttua on maukas soodajuoma valmis!!

Minulla on nyt jääkaapissa fermentoitumassa uusi sooda, jossa on kaupan tuoremehua.
Päivitän sitten onnistuuko se tuoremehulla.

Onnistui tuoremehulla. Mutta maku oli enemmän "viinimäisempi" pidin enemmän oikeasta appelsiinimehusta.


Hedelmäpalat nousevat pintaan sienen tuottaman hiilihapon vuoksi.

Vesikefiiri

Vesikefiirisientä siivilässä

Vesikefiiri on sieni joka elää vedessä ja syö sokeria.
Se tuottaa samoja ellei parempia (riippuu lähteistä ;) ) probiootteja ja happobakteereita kuin jogurtti.
Vesikefiirillä pääsee kaikki nauttimaan samoista terveysvaikutteista vaikka olisi vegaani elämäntavoiltaan!

Sientä on myöskin mielenkiinoinen hoitaa. Olen tästä ehkä vielä innostuneempi kuin tavallisesta maitokefiiristäni.

Tämän mielenkiinto on eri maut. Lisäämällä eri hedelmiä saat eri makuisia juomia.
Perusmaku on sama taustalla, mutta ihanat vivahteet tulee hedelmistä.

Mitä kauemmin annat kefiirisienen työskennellä sen paremmin se käyttää sokerin. Joten valmis juoma ei sisällä paljoakaan sokeria. Noin omenan verran, mutta jos annat vielä fermentoitua jääkaapissa lisää, sokeri vähenee entisestään.

Maku on omintakeinen, mutta tänään lapset teki makutestin kefiirisoodalleni ja se hyväksyttiin yksimielisesti! :)
Täytyy tieten mainita, että lapseni ovat tottuneet sokerittomaan elämään. Että ehkä juomani kaipaa vähän makeutusta tottumattomaan suuhun, mutta se on helppoa. Ei anna kefiirin työskennellä liikaa tai lisää hiukkasen makeampaa mehua tai sokeria juomaan.

Aluksi olin hyvin pettynyt makuun. Herättelin sieneni pelkällä sokerivedellä ja se oli oikeastaan ällöttävää...
Sitten päätin kokeilla hedelmiä sekaan, koska niitä netissä kaikki laittaa kefiirilleen!

Olipas suuri ero!

Ensinnäkin kefiirini oli innoissaan hedelmistä ja toimi ihan eri malliin, se teki hapokasta juomaa joka maistui hyvälle. Ei mennyt kauaa kun hedelmät nousivat pintaan hiilihappojen ansiosta. Niitä ei syntynyt oikeastaan ollenkaan pelkällä sokerilla!!

Tilasin kefiirini englannista netin kautta ja se kesti kymmenen päivää jostain syystä.
Sieni oli bankkojäässä tullessaan.
Mutta heräsi kuitenkin :)

Avatar kuvan pienennys

Laitanpa tämän linkin ylös kun löysin!
Helppo käyttää
Avatar-kuva

Piirakkapohja VHH

Hyvää! Menee ihan oikeasta piirakka pohjasta.


Taikinaa olisi riittänyt runsaammin vuokaan, mutta tein muutaman epäonnistuneen empanadan liian kuumalla täytteellä. Sitten meni hermot ja tein seuraavana päivänä piirakan :D


Tämä on Lavkarbomat blogin empanada taikina ja oli loistava piirakan pohja!

50g voi, kylmää
70g bakemix
20g gluteiinijauhoja
50g juustoraastetta
2-3rkl vettä

Laita yleiskoneeseen jauhot ja voi ja sekoita kunnes voi on ihan murua jauhojen seassa.
Tai nypi voi jauhoihin käsin.
Lisää juusto ja lopuksi vesi hyvin sekoittaen.
Lisää vettä, niin, että tulee tiivis taikina.
Anna levätä jääkaapissa ainakin 30min.

Levitä voideltuun vuokaan ja laita mieleinen täyte päälle.
Älä laita kuumaa täytettä tai taikina alkaa heti kuplimaan ja sulamaan.
Täytteen olisi parempi olla kylmää ja jos käytät empanandan tekoon, niin kuuma täyte pehmentää niin taikinan, ettei muotoilu onnistu.

Lampaat ja pakkanen

-25 tässä kuvassa ja lampaat makoili pihalla??
Vein vähän tekemistä :)
Ensi kesänä teen kerppuja isomman kasan. Nämä ovat ihan superherkkua.
Olen nykyään muuten ruokkinut lampolaan sisälle, että viettäisivät sielläkin aikaa, mutta eipä nuita näytä palelevan.
Kun kipuaa lähemmäs kolmeakymmentä, niin ovat pitempään aamusta sisällä ja vetäytyvät aikaisemmin.
Ruokaa menee enemmän sen kyllä huomaa. Mutta vien ruuan lämpimänä ja veden, ettei lampaan siihen tarvitse kuluttaa energiaa

Appelsiini marinadi sianlihalle

Todella hyvä marinadi!!


1dl öljyä
1rkl sukrin
2rkl appelsiinimehua, mieluiten ihan tuoreesta puristettua. Maku on eri.
2rkl soijakastiketta
1rkl sambal oelek, eli chilitahnaa

Sekoita kaikki keskenään ja anna marinoitua pari tuntia. Mieleuiten yön yli.
Laita muovipussiin ja purista ilmat pois ja solmi.
Näin on helppo sekoitella puristelemalla marinadi joka paikkaan. Kääntele välillä pussia.

Tämä syötiin Tofuriisin kanssa

Tofuriisi karpille

Kuvan tofuun on lisätty keittojuureksia. Mutta ne voi jättää pois.


Laita pannulle kunnon kökkö voita ja valkosipulia ja loraus soijakastiketta.



Raasta tofu sekaan ja paistele.
Voit tarjota näin tai lisätä jotain kasvista sekaan

Helppoa, nopeaa ja hyvää!

Pinaattilätty VHH

Ei paljoa eroa "oikeista"




Lähde

Pinaattilettu

2,4dl Atkins bakemix
1rkl öljyä
3 munaa
150g pakaste pinaatti, sulattettuna
3dl maitoa tai kermaa (minulla oli kahvikermaa)

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna turvota noin puolituntia

Paista voissa

Lapset söi luumuhillolla ja minä voitelin ja ripottelin steviaa päälle.

Puolukkahillo oli loppunut. Yleensä sekoitan puolet puolukkahilloa ja paksatepuolukoita keskenään. Siten sokerin määrä kuitenkin puolittuu.

Atkins bakemix clone resepti

Lähde täältä

1,2dl soijaproteiini isolate
2,4dl munaproteiinia
1rkl soodaa
1mm suolaa
1rkl sukrinia

Siivilöi kaikki sekaisin ja käytä jenkkiresepteissä, missä on Atkins bakemix

Olen tilannut tavarat Iherbistä

Muokkasin suolan määrää pienemmäksi. 0,5tl oli minusta liikaa. Vaikka ruususuola on kyllä suolaisempaa, joten ehkä merisuolalla 0,5tl on sopiva?

Karppaajan kevätrulla

Ylltättävän täyttävää ja hyvää :)

Taikina muistutaa wonton-taikinaa

3 isoa munaa
1dl vettä
jauhoja n.4dl
voit käyttää esim. soijajauhoa.
Minulla oli kookosjauhoa 1dl, soijajauhoa 1,5dl, proteiinijauhoa 1dl ja gluteiinij. 0,5dl.
1mm suolaa

Tee taikina edellisenä iltana. Sitä on huomattavasti parempi leipoa ja maut ovat tasoittuneet.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja munat ja vesi keskenään.
Sekoita sitten kaikki keskenään taikinaksi.
Vaivaa ja jätä lepäämään elmukelmussa jääkaappiin.

Tee maukas jauheliha tai mieleinen täyte.

Helpoiten taikinakuorien leivonta onnistui elmukelmun välissä. Ei tarvinnut käyttää jauhoja kuin ripaus. Ja oli nopeampaa.

Laita täyte ja rullaile kiinni ja paista runsaassa öljyssä molemmin puolin ruskeaksi.


Kelmujen välissä onnistui kaulinta helposti






Öljyn tulee olla noin 180 asteista. Käytä vaikka taikina kökköä öljyssä ja jos porisee, niin on tarpeeksi kuumaa.

Ketsuppiresepti karpisti

Oiva tapa säilöä ylimääräiset tomaatit! 2kg tomaattia ja 700g ketsuppia... 8)

2dl vettä
2kg tomaattia
4tl sukrinia
1,5-2tl suolaa
(omppuetikkaa)
Aikaa ja kärsivällisyyttä ;)

Laita kattilaan vesi ja pestyt tomaatit.
Keittele kunnes ovat muusina ja lisää mausteet ja surauta tasaiseksi sauvasekoitimella.
Jatka hiljalleen keittelyä kunnes muistuttaa ketsuppia.
Keitellessä maku muuttuu hiljalleen enemmän ketsuppimaiseksi.

Arvokasta tavaraa minulle, kun niin paljon meni tomaattia ja aikaa ja näin vähän tuli ketsuppia :)
Mutta hyvää on


Painele massa siivilän läpi ja mausta etikalla halutessa.

Tofu, karppaus tyyliin

Todella hyvää. Kaikki lapset tykkäsivät, pienin ihan villinä!!
Helppo tehdä.


Luomu tofua (näin välttää käyttämästä geenimuunneltua soijaa)
Tämän ohjeen mitat on tälle 270g paketille. (se oli ihan liian vähän tälle porukalle...)

Tofua 270g
30-40g voita
2tl sukrinia, Tässä ei käy makeutusaine kovin hyvin, koska se ei karamellisoidu. Tieten sokerikin käy jos ei ole tarkka!

1-2tl kiinalaista viisimaustetta
4-5tl tummaa soijakastiketta + maun mukaan

Laita ajoissa tofu painon alle valumaan.
Tämä ei ole välttämätöntä, mutta minusta se parantaa tofun makua, koska se silloin imee enemmän mausteita itseensä.

Paista pannulla voita ja sukrinia kunnes se on ruskeaa. Älä polta!
Laita kuutioitu tofu pannulle ja pyöräytä voikastikkeessa ja anna rauhassa paistua kunnes mukavan ruskea pinnaltaan. Kääntele ja paistele kunnes ainakin parilta sivultaan kullanruskea.
Lisää mauste ja soijakastike. Paistele kuivaksi. Maista ja lisää soijaa tarvittaessa.

Tarjoa feikkiriisin
tai vaikka salaatin kera.
Jokin paksu täyteläinen kastike vielä ja ruoka on täyttävä.
Minulla oli valkosipulipikkelssiä

Kylmäsavulaite, kylmäsavustus ja avokadosalaatti

Salaattia, kylmäsavustettua lohta ja avokadoa.
Sitruunanmehu pinnalle. Maukas ja täyttävä lounassalaatti

Paapalla on tällainen Kylmäsavulaite
Hän savustaa vanhassa jääkaapissa laitteen avulla. Se on näppärä ja helppo käyttää.
Lohi on todella hyvää!! Paljon parempaa kuin kaupasta ostettavat!! Ja mikä mukavinta suolan määrän saa itse päättää. Minusta kaupan lohissa on liikaa suolaa.