1,7l täysmaitoa (mielellään raakamaitoa)
3dl kermaa
kökkö voita
suolaa noin 0,5tl
Laita suurimot yöksi likoamaan maitoon tai veteen.
Valuta suurimot ja laita kattilan pohjalle voita.
Kun voi kiehuu laita suurimot kattilaan ja kuulota voissa.
Lisää nyt maito ja kuumenna kiehuvaksi.
Kun maito kiehuu, vähennä lämpöä ja anna hautua kypsäksi.
Mausta suolalla
Aamiaiselta jäävään puuroon sekoitetaan kermavaahtoa ja tarjotaan rusinaluumusopan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti