Syötiin mansikka ja puolukka survoksen kanssa |
Tähän lättytaikinaan meni viimeinen lapmpaanveri purkki jonka sain syksyn teurastuksissa kerättyä.
Kyllä suosittelen veren talteenottoa, lätyt oli ihania!!
Kyllä suosittelen veren talteenottoa, lätyt oli ihania!!
Muokkasin kookoslettureseptistä verilättyversion.
tämä on todellä hyvää ja helppo paistaa, hiilareitakin per 100g todella vähän.
Suolaläskin voi korvata voilla
täyttävä ja tuhti lätty.
Resepti
kukkura dl kookosjauhoa ( sekoita aina kookosjauhot kuohkeaksi ennen mittausta ja kauhase vain kevyesti mitta täyteen)
2rkl liivatetta
8 munaa
150g suolaläskiä tai voita maun mukaan
2 kpl sipulia pilkottuna
500g verta
Sekoita jauho ja liivate yhteen ja vispaa muniin ja vereen, lisää rasva
Paista voissa
Pilko suolaläski ilman kamaraa
paista pannulla kunnes rasva irtoaa kunnolla
Lisää sipulit
Nuo ne on verilättyjä:) Ei kaupan pikkupirpanat taida voittaa maussakaan. Suositteletko kaupasta saatavaa verta, kun ei muuten verta ole saatavilla?
VastaaPoista:D kyllä vaan kaupan pakastealtaita tonkimaan!!
VastaaPoista