Sivun näyttöjä yhteensä

keskiviikko 9. huhtikuuta 2014

Verilätty Paleo

Syötiin mansikka ja puolukka survoksen kanssa
Tähän lättytaikinaan meni viimeinen lapmpaanveri purkki jonka sain syksyn teurastuksissa kerättyä.
Kyllä suosittelen veren talteenottoa, lätyt oli ihania!!



Muokkasin kookoslettureseptistä verilättyversion.
tämä on todellä hyvää ja helppo paistaa, hiilareitakin per 100g todella vähän.
Suolaläskin voi korvata voilla
täyttävä ja tuhti lätty.


Resepti

kukkura dl kookosjauhoa ( sekoita aina kookosjauhot kuohkeaksi ennen mittausta ja kauhase vain kevyesti mitta täyteen)
2rkl liivatetta
  8 munaa
150g suolaläskiä tai voita maun mukaan
2 kpl sipulia pilkottuna
500g verta
Sekoita jauho ja liivate yhteen ja vispaa muniin ja vereen, lisää rasva
Paista voissa

  












Pilko suolaläski ilman kamaraa





paista pannulla kunnes rasva irtoaa kunnolla


Lisää sipulit








2 kommenttia:

  1. Nuo ne on verilättyjä:) Ei kaupan pikkupirpanat taida voittaa maussakaan. Suositteletko kaupasta saatavaa verta, kun ei muuten verta ole saatavilla?

    VastaaPoista
  2. :D kyllä vaan kaupan pakastealtaita tonkimaan!!

    VastaaPoista

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...