sunnuntai 9. tammikuuta 2011
Hapanimelä tofukastike
Maukasta!! Varsinkin nuorin tykkäsi!
Ainekset
Tofupaketti, 270g
sipuli pilkottuna
valkosipulia pilkottuna
2dl kasvi/lihalientä
2rkl soijakastiketta
2tl omenaviinietikkaa
0,5tl CAROB jauhetta
0,5tl psylliumjauhetta
makeutusta jos tarvitsee, esim. sukrin
Paista voissa tofu mukavan ruskeaksi. Minulla oli voita 40g.
Kuullota sipulit ja lisää liemi.
Sekoita tilkkaan kylmää vettä fiberhusk ja carobjauhe.
Sekoita kastikkeeseen ja anna porista noin 5min. hiljaisella tulella.
Tofupaketti ei riittänyt, oli pakko paistaa kanaa sekaan.
Tarjoilin keitettyjen linssien ja kasvisten kera.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti