perjantai 14. tammikuuta 2011
Täytetty "tortilla"
Älyttömän hyvää!! Kaikki tykkäsivät!
Pohja on pikkaisen muunneltu JuliaTn pizzapohjasta
Tähän laitoin
2 munaa
1dl kermaa
4rkl öljyä
3rkl fibehuskia
80g juustoraastetta
Kaikki sekoitetaan ja annetaan hetki levätä.
Levitä sitten lusikalla ohuesti leivinpaperille.
Minulla tuli hieman epäsiisti, kun jätin liian kauaksi aikaa lepäämään. Taikina meni liian paksuksi.
Esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Tee täyte.
Se voi olla mitä vain, kasvisversio tai liha.
Minulla oli tomaattipyrettä, jauhelihaa, aurajuustoa ja juustoraastetta.
Levitä täyte pohjalle, rullaa ja laita vielä pinnalle juustoraastetta.
Voit tehdä pienempiä useamman tai pari isoa.
Voit myös rullata etukäteen valmiiksi tortillat ja lämmittää uunissa juuri ennen tarjoilua.
Lämpimät paistuvat 200 asteessa noin 10 minuutissa, mutta jääkaappikylmät ottaa varmasti sen 20min.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti